Se incorpora a la festa el año 1975, como decimos aquí “de major”, trabajando y con la mili cumplida. Viene de la mano de un mudejar de pro y compañero de trabajo, Alfonso Caerols, quien le ayuda a dar los primeros pasos festeros. Treinta y dos años como mudejar, caballero del último capitán mudejar y miembro de la escuadra centenaria de la Filà, así lo testifican.

José Jorge o Pep tiene puesta su ilusión en el desempeño del cargo por el que se presentó y ha sido elegido por la Filà. Quiere ostentar el cargo de forma sencilla y digna, abrigado por su dos hijos Oscar y Sergio, este último encarnó al Sant Jordiet del año 1997, en compañía de unos amigos caballeros que se han volcado en la Alferecía, y de una Filà que ha elaborado un “boato” y queremos poner en escena una representación histórica del pueblo mudejar.